【識專題】你有「信」嗎？
2.2
有沒有想過自己現在做的、所表達的，是憑藉甚麼作為依據？是日日如是的生活？是人云亦云的想法？還是心中真的有一樣想法，推動著自己不能不做？是次專題，訪問了四位不同範疇的專業人士，看看我們內在的「信」。
究竟他們的人生經驗及個人看法是如何同「信」有關係，亦如何影響著他們的行動，這裡會逐一剖析。C：鄭辰艷（Miss Evelyn Cheng），劉卓威（Jacky Lau），N：李恩霖（Napolia Lee），J：梁廸倫（Dylan Leung），K：李衛銘（Ken Lee）
【李恩霖 （Napolia Lee）】
C：「信」在工作上的一點一滴，原來會這樣影響我們。我在想「信」對你人生大方向上，又會有怎樣的具體影響？
N：因為我知道信念的影響，所以很重視自己的信念，在生活中經常問自己出於什麼而這樣想、做、說。
Coffee Studio位於中環威靈頓街的一幢商住大廈內，我父母已經在單位居住超過30年。但因我的信仰，本來從沒想過開店的我，竟然獲得父母的支持，給我用家中的飯廳、客廳，去追求自己的夢想。開業前，花了兩年時間到咖啡店學師，又報讀不同的國際認可文憑課程，一切從零開始認識咖啡，而逐步開了這咖啡店。
而我店的標誌也與我自己的構想有關係的：天使背上的翅膀呈七彩顏色，代表每個人不同的夢想；抱著咖啡杯在做夢，希望大家飲過我的咖啡後，一樣能放鬆，做個好「夢」。
我想「信」是這樣令我在走自己夢想的路時，方向清晰及心志更堅定。
C：希望你可以繼續實踐你的「信」，亦見到你的夢想茁壯成長。
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李恩霖，開設一精品咖啡店「Coffee Studio 咖啡．民館」 ，希望所有人入到她的咖啡店，都能放鬆，做個好「夢」。
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