• 星期三, 12 月 1日, 2021
【識食】The Cupping Room

【識食】The Cupping Room

【識食】The Cupping Room
The Cupping Room是有名的得獎咖啡店,所以來上環總忍不住要買這裡的咖啡,享受一番!

這次點了latte,溫度剛剛好,奶打得很滑,有微微的咖啡香,帶少少caramel和toffee的味道,這是由奶帶出espresso的味道,果然是冠軍咖啡店(香港咖啡大師冠軍和總決賽最後三位咖啡師都在此咖啡店)!

叫了Egg Benedict,一份有雙蛋,當弄破蛋時那蛋醬會慢慢流出來,與煙肉的鹹脆口感,加上淡淡海洋味的三文魚,感覺很好,配上硬麵包,味道更覺層次。

這裡的意粉、All Day Breakfast、蛋奄列都十分美味,喝了他們精心製作的咖啡,感覺很舒暢。

電話:2799 3398

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