• 星期四, 3 月 28日, 2024
【識食】英倫美感食肆 1

【識食】英倫美感食肆 1

【識食】英倫美感食肆 1
今期《識生活》專題為<不一樣時空的青少年>,為了讓大家在香港也可感受一下不一樣時空,特別選了以英倫風格的幾間食肆,介紹一下它們。

Mon Cafe
英式格調Mon Cafe採用開放式廚房:大型焗爐、洗台、爐具、用品, 統統一目了然。一個中島料理台, 可做準備之用, 亦可當餐桌,氣氛不錯。這裡的窩夫很好吃,帶有強力的甜香, 就算單吃也充滿了蛋香, 而且厚身。款式多樣,選了長條狀的「情迷咖啡」窩夫, 令人想起手指餅,很可愛, 讓人忍不住用手拿起來吃, 趣味十分足。兩層窩夫中間夾着朱古力醬,面層是烤過的熱溶牽絲綿花糖,口感像鬆軟的牛油蛋糕,牛油味道香濃。窩夫配着綿花糖和朱古力醬吃,很相襯,而且不會太甜膩。另外英式茶點也是這裡一大特色,來這裡不是選窩夫,就是英式茶點,讓人回味無窮。

電話:2180 9549

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