【識食】英倫美感食肆 3
Rondavy’s Artisan Kitchen
Rondavy’s的Afternoon Tea Set，他們的安排很彈性的，如果人客不多，晚上也可以安排。
有別於之前的三層架，Rondavy’s今次特別添置了新的器具，方便「相機先吃」。最低的一層是Rondavy’s的招牌白松露牛角包，還有放在小湯匙上的魚子醬煙三文魚。第二層是迷你蛋沙律多士、迷你蟹肉漢堡和巴馬火腿蜜瓜。三款中以迷你蟹肉漢堡最好吃，麵包可選普通或竹炭，小小的一件，下午茶來說份量是剛剛好。最令人期待的一層，就是慕絲蛋糕，二人的Afternoon Tea Set共有四件慕絲蛋糕，多是山楂、豆腐、斑蘭、荔枝。豆腐和荔枝味道清新，山楂慕絲蛋糕，據說選用的山楂是中醫師介紹，酸甜開胃，份外好吃。斑蘭慕絲蛋糕，斑蘭味恰到好處。
最後，加一杯玫瑰Latte，加入了玫瑰糖漿，配合可愛拉花，把下午茶變得更高貴。
電話：2893 2128
